ME TOCO COCINAR !!!

Hola gente!!!

El fin de semana pasado me reuní en casa con un grupo de amigos, hicimos campeonato de ping pong y ya llegada la noche nos pinto el hambre a todos, como ninguno de nosotros es muy hábil para la cocina nos pusimos a buscar algunas recetas fáciles y encontramos esta.

espero sea de su agrado.

Picante de carne

Ingredientes:

*Medio kilo de carne picada

*Una taza de cebolla picada

*Una taza de arvejas

*Cuatro papas blancas picadas en cuadritos

*Dos zanahorias picadas en cuadritos

*Dos dientes de ajos picados

*Dos cucharadas de ají panca molido (yo use otro ají muy picante que tenia a mano

*Una cucharada de perejil picado

*Una taza de agua

*Un cubito de carne

*Aceite

*Sal y pimienta al gusto

*

Preparación

Freír la cebolla con los ajos picados y agregar el ají panca molido.

Una vez listo el aderezo, añadir la carne picada y cocina hasta dorar.

Agregar las zanahorias, las papas, el agua y el cubito de carne. Tapar y dejar cocinar por 15 minutos.

Agregar las arvejas, el perejil picado y sazonar con sal y pimienta. Servir acompañado con arroz graneado.

Super fácil de hacer y quedo espectacular!!!

 Les dejo el link de donde saque la receta "AQUÍ"

Saludos!!!... los espero en la próxima! 

(* imagen tomada desde la web)